ANTIPASTI • STARTERS
Cappasanta con crema al curry
Scallops with curry cream
€20
Salmone marinato con salsa yogurt
Marinated salmon with yogurt sauce
€20
Tartare di tonno
Tuna tartare
€20
Culatello di Zibello con carciofini
Special cured ham from Zibello with baby artichokes
€15
Galantina della tradizione
Traditional capon galantine
€15
Insalata del PapaRe
Green salad with bacon and balsamic vinegar
€15
Parmigiana di melanzane
Eggplant parmigiana
€15
Sfogliatina calda con crema di formaggi e salsa alle pere
Warm puff pastry with cream cheese and pear sauce
€15
PRIMI PIATTI • FIRST COURSES
Strozzapreti con calamari e pomodorini
Homemade strozzapreti with squids and cherry tomatoes
€20
Gnocchi di patate al pesto alla genovese
Potatoes gnocchi with geovese pesto
€15
Gramigna alla salsiccia
Homemade gramigna pasta with sausages sauce
€15
Passatelli con crema di parmigiano e tartufo nero
Passatelli with Parmesan cream and black truffle
€20
Penne alla vodka
Penne alla vodka
€20
Risotto Mille e una notte (min. 2 persone)
House speciality risotto (min. 2 people)
€15
Strette alla romagnola
Romagna-style thin tagliatelle
€15
Tagliatelle alla bolognese
Tagliatelle with Bologna style ragout
€15
Tortellini in brodo di carne
Homemade tortellini in meat broth
€18
SECONDI DI CARNE • MEAT MAIN COURSES
Cotoletta alla bolognese
Pork cutlet “Bolognese” style
€16
Fegato di vitello con cipolla fondente
Veal liver piccata with onions
€18
Filetto di maiale alla senape
Pork fillet with mustard
€18
Guancia di vitello brasata al vino rosso
Veal cheek braised in red wine
€20
Petto di faraona in tre cotture
Guinea fowl breast cooked three ways
€18
Tagliata di manzo al pepe verde
Sliced beef with green pepper
€25
Tartare di chianina
Chianina tartare
€22
Vitello tonnato
Veal with tuna sauce
€16
SECONDI DI PESCE • SEAFOOD MAIN COURSES
Filetto di branzino di cartoccio
Sea bass fillet in foil
€22
Tagliata di tonno al sesamo
Sliced tuna with sesame
€25
I NOSTRI DESSERTS • SWEETS
Gelato di crema
Homemade ice cream
€8
Millefoglie con crema mascarpone e fragole
Millefeuille with mascarpone and strawberries
€8
Semifreddo al cioccolato
Crunchy almond semifreddo
€8
Semifreddo alla liquirizia con salsa di pere
Licorice semifreddo
€8
Sorbetto del giorno
Sorbet of the day
€8
Tortino caldo al cioccolato
Warm chocolate flan
€8
Zuppa inglese
Zuppa inglese
€8
