ANTIPASTI • STARTERS
Carpaccio di ricciola con zucchine alla scapece
Yellowtail carpaccio with scapece zucchini
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Scampi con whisky, pepe rosa e patate rosse gratinate
Prawns with whisky, pink pepper and red potatoes au gratin
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Culatello di Zibello con carciofini
Special cured ham from Zibello with baby artichokes
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Galantina della tradizione
Traditional capon galantin
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Insalata Papa Re
Papa Re house salad
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Sfogliatina con cime di rapa e salsa ai formaggi
Turnip tops puff pastry with cheese sauce
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