SECONDI DI CARNE • MEAT MAIN COURSES 

Bocconcini di agnello alla menta

Morsels of lamb with mint

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Coniglio ripieno con purea di patate e carote

Stuffed rabbit, mashed potatoes and carrot mash

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Cotoletta alla bolognese

Veal cutlet "Bolognese" style

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Guancia di manzo brasata

Beef cheek braised in red wine

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Maialino da latte con salsa alle pere

Suckling with pear sauce

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Rognoncino trifolato

Calf’s kidney

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Tagliata di manzo con zucca

Beef cut with pumpkin

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Tutti  i piatti di carne e pesce sono comprensivi di contorno. Garnish is included in all seafood and meat courses